Kategorie przepisów

Szare kluski z wedzonką - potrawa wielkopolska

Opis

Potrawa z regionu Wielkopolski. Jedna ze smaczniejszych.

Składniki

Sposób przyrządzenia

Surowe ziemniaki zetrzeć, jeżeli jest nadmiar soku to odlać. Dodać jajko i mąkę. Ilości mąki dokładnie określić nie można, zależy to od gatunku i wodnistości ziemniaków. Wymieszać na jednolitą masę. Wrzucać maleńkimi porcjami na osolony wrzątek, gotować 5-10 minut. Wykładać cedzakiem do dużej miski.

Na patelni rozgrzać olej, dodać pokrojoną w kostkę cebule i boczek. Zrumienić. Dodać do klusek i delikatnie wymieszać.
Podawać gorące, bardzo dobrze smakują z ugotowaną kiszoną kapustą.
Ocena przepisu: 4 (6 gł.)
Wyświetlenia: 6191
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Data dodania: 2009-04-04
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Szare kluski z wedzonką - potrawa wielkopolska
maryal#

Dodane przez:

maryal

2009-04-04
Szare kluseczki z wędzonką. Zdjęcie własne.
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 4 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (2)

Komentarze

Do przepisu na: Szare kluski z wedzonką - potrawa wielkopolska

2010-02-20 07:41:03

Super kluseczki ,bardzo je lubie.

2009-04-30 20:05:29

Dawno już -jadłam takie kluski sporządzone przez mamę męża .Ona je podawała ze skwareczkami.Lub poprostu ze słodkim mlekiem.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie