

Mąkę przesiać z proszkiem, posiekać z margaryną, przesiać cukier i sól. Dodać żółtka i śmietanę, zarobić ciasto i podzielić na 2 części.
Jedną częścią wyłożyć natłuszczoną formę, ciasto posypać bułkę tartą, na to dać starte na dużych oczkach jabłka, posypać cukrem kryształem i cynamonem, na to wyłożyć drugą część ciasta. upiec na złoty kolor w temp. 180C.