Szarlotka

Jabłka zetrzeć na tarce (najlepiej na dość grubych oczkach)
Z podanych składników (oczywiście oprócz jabłek :))zagnieść ciasto i włożyć do lodówki na 2 godzinki.
Podzielić na 2 równe części i rozwałkować (mniej więcej do rozmiaru blachy).
Przełożyć startymi jabłkami i przykryć drugą rozwałkowaną częścią.
Wierzchnią cześć podziurkować widelcem bądź wykałaczką

Piec około 40 minut w rozgrzanym piekarniku.

Rozwałkowane ciasto wyłożyć na blachę wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą bądź mąką.
Jabłka można posypać cynamonem dla smaku (osobiście polecam).