Kategorie przepisów

Szczypanki serowo-pomarańczowe

Opis

Z podanego przepisu wychodzi około 50 sztuk ciasteczek.

Składniki

Sposób przyrządzenia

Ser mielimy. Pomarańczę i cytrynę dobrze szorujemy i ścieramy skórkę. Jajka wbijamy do miski, dodajemy ser, 10 dkg cukru, szafran i połowę startych skórek z cytrusów. Wyrabiamy na gładkie dość ścisłe ciasto.

Wałkujemy i szklanką wykrawamy kółka. Palcami formujemy ozdobny rant – najlepiej zrobicie to ściskając co kawałeczek ciasto dwoma palcami.
Rozgrzewamy olej i partiami smażymy ciasteczka w głębokim tłuszczu.

Obieramy pomarańcze i pozbywamy się białych błonek. Miąższ siekamy i dodajemy drugą połowę skórek cytrusowych, łyżkę cukru. Smażymy 10 minut. Nadzienie nakładamy do ciasteczek i oprószamy je cukrem kryształem. Podajemy ciepłe.
Ocena przepisu: 4 (2 gł.)
Wyświetlenia: 227
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Data dodania: 2009-04-16
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Szczypanki serowo-pomarańczowe

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie