Kategorie przepisów

Sznycelki z cielęciny z szałwią

Składniki

Sposób przyrządzenia

Mięso układamy pomiędzy kawałkami papieru pergaminowego i delikatnie rozbijamy. Następnie sznycle przekrawamy wzdłuż. Plastry szynki parmeńskiej kroimy tak aby pokryły połówki sznycli. Na szynce umieszczamy po 1 listku szałwii i rolujemy sznycle oraz spinamy 2 wykałaczkami. Oliwę rozgrzewamy na patelni, smażymy na niej cebulę posiekaną przez 4 minuty, aż zmięknie. Następnie dodajemy mięso i smażymy przez 5 minut, aż zbrązowieje. Dolewamy wino oraz wywar i sznycle z cielęciny dusimy przez 20 minut.
Ocena przepisu: 4 (1 gł.)
Wyświetlenia: 120
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 10min.
Czas przygotowania: 45 min.
Czas gotowania: 20 min.
Czas smażenia: 5 min.
Data dodania: 2011-10-19
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Sznycelki z cielęciny z szałwią

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie