Kategorie przepisów

Szopska sałatka (bułgarska)

Opis

Szopska sałata charakterystyczny dla kuchni bułgarskiej i macedońskiej rodzaj sałatki, Przyrządzana z dodatkiem słonego sera (specjalny bułgarski ser szopski - solankowy ser owczy).

Składniki

pomidory####4##szt##
ogórek długi####1##szt##
papryka####2##szt##
cebula####1##szt##
bułgarski ser szopski####10##dkg##
oliwa####4##łyżki##Przyprawy
natka pietruszki krojona####1##łyżka##Przyprawy
sól########Przyprawy

Sposób przyrządzenia

1. Z papryki usunąć nasiona, pokroić i przypiec na patelni (najlepiej grillowej) bez tłuszczu, aż skórka się lekko zwęgli.
2. Pozostałe warzywa pokroić w niewielkie kawałki.
3. Lekko posolić(uwaga będzie słony ser), dodać pieczoną paprykę, polać oliwą i wymieszać.
4. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Warzywa posypać serem.
5. Całość posypać natką pietruszki (można też oprószyć tłuczonymi orzechami).
Ocena przepisu: 4 (2 gł.)
Wyświetlenia: 1585
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Data dodania: 2010-01-05
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Szopska sałatka (bułgarska)

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie