

Bułki przekroić, natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem i zrumienić w piekarniku w 180 stopniach. Ostudzić i posmarować margaryną. Cebulę pokroić w kostkę, przesmażyć na maśle. Dodać zamrożony szpinak. Doprawić i dusić, aż cała woda odparuje.
Na każdą bułkę nałożyć szpinak, szynkę pokrojoną w grubsze plasterki, a całość posypać tartym serem. Piec 10 minut w 180 stopniach, aż ser się roztopi.