Lody mieszamy z przecierem jabłkowym i wiśniówką, po czym wkładamy je z powrotem do zamrażalnika.
Jabłka obieramy, kroimy w kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny.
W miseczkach układamy porcję masy lodowej, posypujemy kostkami jabłek, dodajemy bitą śmietanę i dekorujemy wiśniami kandyzowanymi.