Kategorie przepisów

Szybka pizza

mąka 1,75 szklanki
olej 2 łyżki
cukier 1/2 łyżeczki
sól 1/2 łyżeczki
drożdże 2 dag
woda 1/2 szklanki

Z drożdży, cukru, połowy wody i 1-2 łyżek mąki zrobić rozczyn, pozostawić do wyrośnięcia (ok. 10 minut). Mąkę przesiać, dodać sól, olej, resztę wody i wyrośnięte drożdże. Wyrabiać ciasto do momentu aż zacznie odchodzić od rąk i będzie puszyste (to ciasto nie wymaga już wyrastania). Dużą blachę posmarować tłuszczem i posypać mąką. Ciasto cienko rozwałkować, robiąc grubszy brzeg, posmarować ketchupem albo koncentratem pomidorowym i dokładać dodatki według uznania (tym co mamy w lodówce). Trzeba tylko pamiętać aby nie dawać zbyt dużo mokrych składników. Piec ok. 15-20 minut temp. 220 stopni.

Ocena przepisu: 4 (36 gł.)

1
2
3
4
5

Wyświetlenia: 18327

Ile porcji: 11

Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.

michasia73

Data dodania: 2007-11-26
Zgłoś naruszenie przepisu

Dodane przez:

2008-04-18

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Drukuj przepis

Dodaj do:

Ten przepis ma w ulubionych 6 osób, dodaj i Ty

Dodaj do ulubionych

Tagi

szybka, składników, olej, ciasto, pomidorowym, z drożdży, sól, drożdże, tłuszczem, dużą blachę, rozczyn, szybka pizza, puszyste, pizza

Wstaw na stronę, bloga, forum:

Zobacz także:

Pizze

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (12)

Do przepisu na: Szybka pizza

!Madzia

2012-01-24 15:59:41

mniam

odpowiedz

!Waciu :)

2011-07-14 13:11:50

Nie, no dzię,i Michas, szybka, latwa i smaczna ! Jak z prawdziwej pizzerii, dziękuje ;):*

odpowiedz

!hej

2010-08-27 19:16:02

Ludzie PAMIETAJCIE CIAST ANIE DAJE SIE NA WYRUSZANIE A DO LODOWKI NAJLEPIEJ DO ZAMRAZARKI

odpowiedz

!polii 29

2009-02-26 14:55:39

witam muszę przyznać ze pizza wyszła mi znakomicie mniam mniam palce lizać dziś też ją robię :))))

odpowiedz

!andzia

2008-12-28 14:50:51

ta jest dobra 2 szkl mąki 1 szkl mleka 5 dkg drozdzy szczypta soli .wszystko wymieszać wylać na blaszkę i dodać na nią co pasuje

odpowiedz

karpik

2008-10-01 17:24:06

Ciastu jednak nie zaszkodzi jak się je odstawi na 15 minutek. Ale poza tym przyzwoity przepis na cienkie i chrupiące ciasto do pizzy, a to była moja pierwsza pizza:)) hawajska:)

odpowiedz

!N

2008-05-19 17:47:37

ja oprócz oliwy sypie trochę kaszy mannej i wtedy nawet jak ciasto jest cienkie to nie wilgotnieje

odpowiedz

!Azird@o2.pl

2008-04-24 21:45:34

Pare moich uwag
- Posmarowac tluszczem i posypac maka - jezeli ktos nie lubi maki na spodzie pizzy to mozna ja ominac, spod ciasta na samym oleju powinien sie ladnie zarumienic.
- Co do ilosci mokrych skladnikow - PODOBNO nasmarowanie ciasta oliva chroni ciasto przed wilgocia ( nie testowalem, przeczytane w rzetelnym przepisie)

odpowiedz