Żeberka zalać w garnku zimną wodą, dodać kaszę, rozdrobnione warzywa , vegetę. Gotować na małym ogniu. Gdy kasza będzie miękka, wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki, gotować jeszcze kilka minut. Gotową zupę, doprawić solą i pieprzem, posypać posiekaną natką pietruszki. Smacznego.