

Cebulę obrać i drobno posiekać. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać masło, dodać cebule, zeszklić. Dodać pieczarki, smażyć aż zmiękną. Makaron ugotować w osolonym wrzątku. Odcedzić i osączyć. Do pieczarek dodać pomidory wraz z zalewą, oprószyć ziołami prowansalskimi, doprawić solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem ok. 5 minut. Makaron rozłożyć na talerze, polać sosem, posypać natką pietruszki i startym serem.