- Ciasta
- Dania mięsne
- Desery
- Dla dzieci
- Grzyby
- Kasza i ryż
- Makarony
- Mączne
- Na grilla
- Napoje
- Pasty
- Pieczywo
- Pizze
- Przekąski
- Rozwiń
Kategorie przepisów
- Zupy
- Kuchnia regionalna
- Kuchnia staropolska
- Kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia algierska
- Kuchnia amerykańska
- Kuchnia angielska
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia birmańska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia chilijska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia duńska
- Kuchnia egipska
- Kuchnia filipińska
- Kuchnia fińska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia holenderska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia islandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia jordańska
- Kuchnia jugosłowiańska
- Kuchnia kazachstańska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia kostarykańska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia macedońska
- Kuchnia malajska
- Kuchnia marokańska
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia nepalu
- Kuchnie świata
- Kuchnia norweska
- Kuchnia nowozelandzka
- Kuchnia pakistańska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia słowacka
- Kuchnia Sri Lanki
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tunezyjska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska
- Diety
- Dieta 1000 kcal
- Dieta 1200 kcal
- Dieta Andersona
- Dieta antycukrzycowa
- Dieta antywrzodowa
- Dieta antyzaparciowa
- Dieta Cambridge
- Dieta Diamondów
- Dieta ciążowa
- Dieta chronometryczna
- Dieta dla grupy krwi 0
- Dieta dla grupy krwi A
- Dieta dla grupy krwi AB
- Dieta dla grupy krwi B
- Dieta doktora Atkinsa
- Dieta doktor Budwig
- Dieta doktora Haya
- Dieta doktora Kwaśniewskiego
- Dieta Gersona
- Dieta Dukana proteinowa
- Dieta Montignac
- Dieta Eat Clean Diet Tosca Reno
- Inne diety
- Alkohole
- Inne przepisy
- MojePrzepisy.pl
- Tagliatelle z sosem pesto
Tagliatelle z sosem pesto
- makaron tagliatelle 50 dag
- orzeszki piniowe 3 łyżki
- bazylia 2 szklanki
- czosnek 2 ząbki
- sól 1/4 łyżeczki
- parmezan tarty 4 łyżki
- oliwa z oliwek 1/4 szklanki
- pieprz czarny 1 szczypta
Ugotować makaron al dente, odcedzić, trzymać w cieple. Na patelni uprażyć orzeszki piniowe, aż nabiorą złocistej barwy, powinno to trwać 2-3 minuty.
Po tym czasie odstawić w chłodne miejsce. Do malaksera włożyć orzeszki, liście bazylii, czosnek, i sól, ucierać całość 10 sekund. Składniki się muszę dobrze połączyć. Wrzucić starty parmezan do malaksera i jeszcze ucierać z całością 10 sekund, wlewając cały ten czas oliwę cienką strużką. Tak przyrządzony sos, po doprawieniu pieprzem, włożyć do rondla z makaronem, wymieszać i od razu podawać.
Po tym czasie odstawić w chłodne miejsce. Do malaksera włożyć orzeszki, liście bazylii, czosnek, i sól, ucierać całość 10 sekund. Składniki się muszę dobrze połączyć. Wrzucić starty parmezan do malaksera i jeszcze ucierać z całością 10 sekund, wlewając cały ten czas oliwę cienką strużką. Tak przyrządzony sos, po doprawieniu pieprzem, włożyć do rondla z makaronem, wymieszać i od razu podawać.
Wyświetlenia: 20758
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Data dodania: 2006-09-16Czas przygotowania: 30 min.
Zgłoś naruszenie przepisu
Dodaj zdjęcie
Tagi
Zobacz także:
Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:
Do przepisu na: Tagliatelle z sosem pesto
!karol
2008-05-20 14:43:11
ah i jeszcze do przepisu trzeba dodac pare zielonych oliwek. pierw robimy sos, ktory powinien postac troche w lodowce a potem zabieramy sie do makaronu gotowania pamietajac ze sosu pesto sie nie podgrzewa tylko dodaje zimny do goracego makaronu
!karol
2008-05-20 14:40:47
we wloszech kazdy rodzaj makaronu ma swoje zastosowanie a ty wlasnie zrobilas rewolucje, rozumiem spagetti albo rurki ale nie makaron ktory proponujesz
!renata
2007-12-02 21:16:30
auror zapomnial tylko ze najpierw robi sie sos a potem gotuje makaron w orginalnym przepisie orzeszkow sie nie prazy
!Gwidon
2006-11-09 09:34:07
ale to już nie bedzie to samo- ziemne nie mają takiego aromatu
Dodaj komentarz
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-02
ewasylwia Punkty: 35
Bunia88 Punkty: 30
Karolina_86_ Punkty: 20- kuchareczka221 Punkty: 14
qurka Punkty: 13
Lubisz nasze przepisy?
bardzo łatwe bez soli coś pysznego czekoladowa czereśniami grzybowe hawajskie jedzenie jogurtu kompot z owoców kotlety po liściach mało słone misie mrożony groszek na niedzielny obiad naczynie pierś w ptysiowy sok z buraków torcik z owocami z botwinki z kefiru z kminkiem z makaronem sojowym z maślanki z piankami z sosem grzybowym z warzyw ziemniaki młode
Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron 