

Warzywa obierz, umyj i pokrój w kostkę. Do garnka wlej wodę, dodaj marchew i seler. Całość doprowadź do wrzenia i gotuj na niewielkim ogniu przez ok. 10 minut. Rybę (najlepiej mrożoną) umyj, pokrój na mniejsze kawałki i przełóż do garnka wraz z ziemniakami. Całość gotuj przez kolejne 25 minut. Dodaj curry, sól i pieprz. Zabiel mleczkiem kokosowym. Doprowadź do zagotowania. Zupę podawaj w miseczkach. Wierzch posyp posiekanym koperkiem.