
ciasto
wierzch

Zagnieść ciasto z mąki, cukru, masła i żółtek. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na pół godziny.
Rozłożyć ciasto na prostokątnej blaszce (najlepiej rozsuwanej), nakłuć widelcem i upiec w piekarniku nagrzanym do 200°C na jasnozłoty kolor (ok. 20 minut).
Pokroić daktyle.
W rondlu rozpuścić masło z cukrem.
Dolać pół szklanki wody.
Dorzucić daktyle i mieszając gotować, aż powstanie jednolita gęsta masa.
Migdały (bez skórek) posiekać.
Wymieszać masę daktylową z likierem i migdałami. Wyłożyć na przestudzony spód.
Ozdobić migdałami, orzechami lub skórką pomarańczową.