
ciasto
nadzienie makowe
polewa

Z składników na ciasto kruche robimy masą: przesianą mąkę łączymy z miękkim masłem, cukrem i solą, dokładnie wyrabiamy. Wkładamy do lodówki na 10 minut. Następnie wyciągamy i formę do tarty nim wyklejamy. Mak mielimy dwukrotnie za pomocą maszynki, dodajemy do niego miód, posiekane orzechy, drobno pokrojoną skórkę pomarańczową, rodzynki, dokładnie mieszamy. Wylepioną masą formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na 10 minut. Następnie wyciągamy ją i wkładamy do niej masę makową, wkładamy z powrotem do piekarnika na 30 minut. wyjmujemy, studzimy. Cukier puder łączymy z wrzącą wodą, dokładnie mieszamy i polewamy polewą tartę.