Kategorie przepisów

Tiramisu - Komentarze

2007-03-04 16:04:41

Robiłam to w małych przezroczystych salatereczkach i z okrągłymi małymi biszkopcikami. Bardzo mi smakowało! i mojemu mężowi oczywiście.

odpowiedz

!as

2007-05-06 02:54:13

odpowiedz

!ktos

2008-02-25 17:12:21

pomoglo mi to w robieniu dzienniczka lektur do szkoly, dziwne, ale prawdziwe...

odpowiedz

2008-03-12 20:38:06

to ciasto jest super bardzo smaczne i dugo sie je robi!!!

odpowiedz

!Alicj Kołodziejczak

2008-03-27 14:50:16

Fajne i napewno bardzo dobre.

odpowiedz

PATRYK

2008-05-01 13:59:28

WYGLąDA SUPER

odpowiedz

!Mariola

2008-05-08 21:44:05

Pychotka, tylko żeby było bardziej stabilne.

odpowiedz

!hahaha

2008-06-13 23:06:18

zadne 6 zółtek bo woda z tego wyjdzie, chodze do szkoly gastronomicznej i uwierzcie mi ze jak damy 75 dag serka i 6 zółtek to sie nie bedzie trzymac masa a ma byc zbita ponieważ ten deser musi byc wysoki i puszysty a nie uklapniety na talerzu. ja bym proponowała 250 dag sera mascarpone i 3 zółtka do tego 4 łyżki cukru i resztę już dalej normalnie robić.

odpowiedz

!mario

2008-08-08 10:05:40

koleżanko albo kolego ze szkoły gastronomicznej chyba masz problemy z matematyka albo nie masz pojecia o gotowaniu !!!!! piszesz żeby na 250 dag. (czyli 2,5 kg. !!!) dac 3 żółtka .to jest masakra .Porcja chyba na 50 osób a sam koszt serka moskarpone to 80 zł.

odpowiedz

!jarek

2008-08-27 18:44:37

mario: serek mascarpone 150g kosztuje 8pln a nie 80

odpowiedz

!goskaja

2008-09-02 13:46:15

panie !mario - 250dag to nie 2,5 kg tylko 0,25 kg czyli jedna czwarta kg. ktos tu spał na matematyce!!!

odpowiedz

!pl00

2008-09-07 22:22:57

do a! chyba masz problemy z ortografią, dŁugo się pisze przez ł!

odpowiedz

majczan

2008-09-15 16:52:27

do !goskaja - oczywiscie ze 250dag to 2,5kg, 250g to 0,25kg

odpowiedz

!szyszka

2008-09-25 17:45:49

Nie znam sie na gotowaniu i pieczeniu za bardzo, a chciałabym zrobić z własnoręcznie zrobionym biszkoptem to ciasto. Czy efekt będzie taki sam? Może to głupie pytanie...Ale mimo wszystko proszę o odpowiedz :]

odpowiedz

!Aśka

2008-10-25 14:23:37

To jest śmieszne, że potencjalni dorośli ludzie (tyczy się Pani !goskaja) nie znają się na jednostkach masy!! 1 kg = 100 dag = 1000g.
Proponuje powrót do szkoły podstawowej. Najlepiej do 2 klasy

odpowiedz

!gucia

2008-10-25 14:47:20

!Aśka to Ty powinnaś wrócić do podstawówki i to do 1 klasy, nie opanowałaś chyba czytania ze zrozumieniem :D

odpowiedz

!oskar

2008-11-13 20:57:06

Ja mam 11 lat zawsze chcialem zrobic tiramisu i nie wazne czy pani robila bledy czy nie po prosu bylo pyszne i tyle zrobilem to z mama i byla kupa smiechu bardzo mi smakuje ten ser. Wlozylem wlsanie do lodowki te tiramisu jutro po poludniu sobie zjem z mama...umm opisze jak zjem

odpowiedz

!malgos.s

2008-12-20 12:42:03

Do szyszki
znalazłam przepis z pieczonym biszkoptem, patrz tutaj:-)http://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Mistrzowskie_tiramisu___konkurs,,-10537462,9495.html

odpowiedz

!xD człOwieczek

2009-01-02 14:02:59

Super mniam!

odpowiedz

anna803

2009-01-13 20:41:05

Jedno z moich ulubionych ciast.Oczywiście polecam każdemu.

odpowiedz

!meggi

2009-01-29 18:12:19

nie podoba mi się ten przepis, za mało mascarpone, za dużo jajek. 6 szt daję do 250 g serka..

odpowiedz

cassey

2009-02-01 08:42:30

"6 szt daję do 250 g serka.." a tutaj jest 750g :] ach ta matematyka..

odpowiedz

!buahahaha

2009-02-01 14:51:07

fajny żaaaaaal

odpowiedz

!Janinamiriam

2009-02-02 17:18:51

Przez zwykla ciekawosc jestem na tej stronie. Dokladnie takich z samych skladnikow i w takich samych proporcjach wykonuje tiramisu od wielu lat.Jest pyszne.Pozdrowienia z Bawarii.

odpowiedz

paula1804

2009-02-02 18:20:03

Przyjemność dla podniebienia ma niestety swoją cenę...

odpowiedz

tycjanowa

2009-02-03 16:45:09

pysznie wygląda i tak też smakuje:)

odpowiedz

!ola

2009-02-11 13:43:42

NIE POLECAM TEGO PRZEPISU -MAM ZUPELNIE INNY!!!! DO TEGO DESERU TYLKO I WYLACZNIE LIKIER AMARETTO!!!! I ZUPELNIE INNE PROPORCJE ~~~~~~

odpowiedz

eureka

2009-02-16 14:01:02

ciasto jest naprwde bardzo dobre, polecam

odpowiedz

!kasia

2009-02-19 17:15:33

olu a w ogole robilas z tego przepisu ze nie polecasz? to ze masz zupelnie inny to fajne naprawde :P

odpowiedz

!Shattered

2009-02-23 14:04:36

Wyszło bardzo dobre :) Może masa serowa nie jest tak stała jak bym chciała, ale smak nadrabia zaległości :)

odpowiedz

!Dominika

2009-03-07 12:37:09

Jeszcze nie skończyłam ale smak kremu jest bajeczny.

odpowiedz

Iska

2009-03-28 11:20:50

Ciasto przepyszne!!! Radze jednak, robic je nawet dwa dni przed podaniem. Dolna warstwe biszkoptow mozna tez spokojnie skropic alkoholem.

odpowiedz

madi356

2009-04-10 19:54:46

Zrobiłam i mi wyszedł super!Jak najbardziej polecam

odpowiedz

Ania0110

2009-04-11 15:11:35

A ja nie lubię Tiramisu, tzn. jak już ktoś poda to zjem, ale bez rewelacji smakowych. Nie wiem czym się tak wszyscy zachwycają.

odpowiedz

!Smakosz

2009-04-16 15:20:30

Tiramisu wyszło naprawdę wyśmienite. Serdecznie polecam ten przepis.

odpowiedz

lyla260

2009-04-29 20:32:25

Fantastyczny przepis ciasto wyśmienite na prawdę polecam.

odpowiedz

!lime

2009-04-29 20:59:50

przepis Ok, ale zobaczcie ten, REWELKA
Składniki: 1 kg mascarpone, 8-10 żółtek (w zależności od wielkości jaj), 200 g cukru pudru, 150 ml amaretto,
400 g biszkoptów podłużnych (2 opakowania firmy San), 800 ml (IMHO starczy ok. 650-700 ml) mocnej ostudzonej kawy

Żółtka utrzeć mikserem lub trzepaczką ręczną z cukrem pudrem na bardzo gładką masę.
Dodać stopniowo mascarpone, ubijając, aż krem zgęstnieje (ale nie za długo, nie chcemy wprowadzić za dużo powietrza).
Kawę połączyć z amaretto i wlać do miski.
Połowę biszkoptów moczyć BARDZO krótko w kawie, tak żeby nasiąkły, ale się nie rozpadały (trzeba robić to błyskawicznie,
bo naprawdę nasiąkają w ciągu sekundy).
Ułożyć je na dnie formy, posypać lekko kakao, następnie rozsmarować połowę kremu,
posypać lekko kakao, znów warstwa namoczonych biszkoptów, kakao i druga połowa kremu.
Można posypać od razu kakao po wierzchu lub tuż przed podaniem, po schłodzeniu co najmniej kilka h (choć lepiej dłużej).
Najlepiej gotowy deser schłodzić w lodówce

odpowiedz

!Totalna klapa

2009-05-02 20:58:05

w przepisie zostal pominiety istotny szczegol a mianowicie, ze mase z zoltek nalezy polaczyc z serem dopiero jak wystygnie, a tak ser sie zwazyl i cala masa poszla do kosza. Juz nie wspomne ile piniedzy kosztowal ser.

odpowiedz

!ev

2009-06-23 11:49:44

wydaje mi sie ze mozna dac troche mniej cukru, dla mnie krem był za słodki. Ale generalnie pycha :)

odpowiedz

cassey

2009-06-24 16:47:13

Em... To chyba jest całkiem logiczne.. ze ser dodaje sie po wystygnięciu..

odpowiedz

!Fajowacie

2009-07-17 14:06:38

super wyszedł ;)

odpowiedz

Gordon

2009-09-22 15:59:07

wg. mnie to prosty deser i smaczny deser .

odpowiedz

kathi69

2009-11-20 11:20:51

Pyszny pyszny jeszcze raz pyszny! Zawsze mi fajnie wychodzi, wielkie dzieki:)

odpowiedz

!Basica

2009-12-03 16:22:54

Ciasto robię od kilku lat na moje grudniowe imieniny.Owszem przysmak byłby bardzo drogi gdybym składniki kupiła w sklepie np osiedlowym.Polecam jednak sklep Biedronka ,serek kosztuje o połowę taniej niż normalnie w innym sklepie-różnicy w smaku nie ma wierzcie mi -ciasto jest pyszne,a i biszkopty "biedronkowskie" w zupełności wystarczą:) pozdrawiam wszystkie Baśki z okazji jutrzejszego święta górników;))

odpowiedz

!ola

2009-12-17 19:36:55

basica ma racje - ten z biedronki jest 2 razy tanszy i w niczym nie odbiega smakiem od mascarpone za 5 zl... rozni sie tym, ze na tym biedronkowym jst napisane "sere smietankowy"... przepis jest super :)

dodam tez, ze najlepiej wypada, jak postoi 1,5 dnia w lodowce - wtedy masa troche opada i biszkopty dokladnie sie przgryzaja :)

odpowiedz

!Ewa

2010-01-10 15:32:31

Proponuję zamiast kakao,posypać ciasto kawą.Też przesianą przez sitko.

odpowiedz

!Ola

2010-03-27 09:10:55

Ciasto przegenialne. ;)

odpowiedz

!muszka

2010-08-19 20:05:40

Rewelacja !!!!