Kategorie przepisów

Torcik jagodowy

Opis

Leśne jagody które zebraliśmy w górach znalazły się w tym torciku.

Składniki

  • budyń waniliowy 2 szt ugotowane z 700 ml mleka
  • masło lub margaryna 1 sztuka
  • cukier 1/2-3/4 szklanki
  • jagody 1 szklanka
  • galaretka o smaku owoców leśnych 2 sztuki

ciasto

Sposób przyrządzenia

Margarynę, cukier, kakao, wodę rozpuszczamy w garnku na ogniu - musi powstać jednolita masa.
Do reszty dodajemy mąkę, proszek, żółtka i ubitą pianę z białek.
Wylewamy do tortownicy i pieczemy około 30-40 minut w tempo 190'C. Studzimy i kroimy na dwa blaty.

Budyń studzimy. Margarynę albo masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy po łyżce budyń i dalej ucieramy.
Odkładamy 5 łyżek masy.
Odkładamy dwie łyżki jagód a resztę wrzucamy do pozostałej masy waniliowej. Dokładnie mieszamy.

Na blat czekoladowy wykładamy masę z jagodami i przykrywamy drugim blatem. Na wierzch dajemy odłożoną masę bez owoców i posypujemy jagodami.

Całość zalewamy tężejącą galaretką (rozpuszczamy w 750 ml wody).
Ocena przepisu: 3 (1 gł.)
Wyświetlenia: 719
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Data dodania: 2008-11-19
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Torcik jagodowy
ewelosa#

Dodane przez:

ewelosa

2008-11-19
Ahh jakbym zjadła teraz w listopadzie taki torcik...
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 6 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (2)

Komentarze

Do przepisu na: Torcik jagodowy

2011-03-11 08:59:36

Tak do mąki dodajemy ostudzoną margarynę z dodatkami :)

Tosrcik składamy oczywiście w tortownicy :) a wtedy nie mamy problemy z zalaniem go galaretką.

2011-02-02 15:18:47

Witam:) Mam 2 pytania. Rozumiem, ze do maki dodajemy ostudzona mase z margaryny, cukru, kakako i wody? Drugie to: jak bezpiecznie zalac torcik galaretka, zeby nie splynela nam na boki? Bo wnioskuje, ze caly torcik przekladamy juz nie w tortownicy?

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie