

Białka ubić na sztywną masę, dodając cukier, cukier waniliowy, zmniejszyć obroty i dodawać żółtka, potem zmielone orzechy, biszkopty, i mąkę wymieszaną z proszkiem. Na samym końcu wlać oliwę. Piec w piekarniku 180stopni około 1 godz. Krem: 400 ml mleka i 300 g cukru zagotować
około 15 min. Potem dodać 400 gr, zmielonych orzechów i dalej pogotować kilka minut. 400 gr. Masła dobrze utrzeć i dodawać przestudzoną masę orzechową i na końcu kieliszek spirytusu. Przekładać biszkopt.