
polewa
masa budyniowa

Biszkopt pieczemy, studzimy i przekrawamy na 3 części.
Przyrządzamy masę budyniową:
Do rondelka wlewamy 1 szklankę mleka. Gotujemy.
Budyń rozprowadzamy w 1/2 szkl. zimnego mleka, energicznie mieszamy.
Gdy mleko zacznie się gotować wlewamy budyń i mieszamy. Studzimy.
Miękką margarynę ubijamy mikserem i dodajemy przestudzony budyń.
Krem do tortów przyrządzamy wg przepisu podanego na opakowaniu.
Tort przekładamy w następujący sposób:
1. Biszkopt
2. Masa budyniowa
3. Truskawki - przecięte w pół wciskamy lekko w masę
4. Biszkopt
5. Truskawki - przecięte w pół wciskamy lekko w masę
7. Biszkopt
8. Krem do tortów
Brzeg tortu smarujemy kremem i obkładamy biszkoptami. Ozdabiamy wg uznania owocami - u mnie truskawki maczane w polewie i dekoracje z kremu. Biszkopt dobrze jest nasączyć alkoholem lub sokiem.