Tort z malinami

Ciasto:
jajka zmiksować z cukrem pudrem na gładką puszystą masę, dodać obie mąki i delikatnie wymieszać. Okrągłą blaszkę (20 cm) i blaszkę prostokątną wyłożyć papierem do pieczenia i rozlać do nich ciasto. Piec przez około 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 190°c.

Po upieczeniu biszkoptów, ciasto z blaszki zwinąć w rulon (razem z papierem do pieczenia) i pozostawić aż wystygnie. Następnie pokroić na cztery równe paski.

Krem:
wymieszać mleko z jogurtem, następnie dodać krem z owoców leśnych delecta i miksować przez około 3 minuty. Blat biszkoptu ułożyć na płaskim talerzu, posmarować konfiturą z malin. Paski biszkoptu posmarować kremem i zwinąć w rulon (zaczynając od środka ciasta). Pozostałym kremem posmarować wierzch i boki tortu. Ciasto udekorować malinami i posypką czekoladową delecta.