Kategorie przepisów

Tradycyjny polski bigos

Składniki

Sposób przyrządzenia

Pokruszone grzyby moczyć 30 min w 1/2 szkl wrzątku. Świeżą kapustę poszatkować i zagotować w małej ilości wody, dodać grzyby z wodą i gotować 40 min. Kiszoną kapustę przepłukać wodą, odcisnąć. Zalać wrzątkiem, dodać śliwki pokrojone w paseczki, gotować 1 godz. Mięso pokroić w kostkę, podsmażyć na łyżce oleju. Kiełbasę pokroić, podsmażyć z cebulką na reszcie oleju. Mięso, cebulę i kiełbasę dodać do kapusty kiszonej, wymieszać, gotować 20 min. Dodać białą kapustę. Dodać przyprawy. Dusić pod przykryciem 1 godz.
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 1295
Ile porcji: 7
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Data dodania: 2010-03-05
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Tradycyjny polski bigos
slonko321#

Dodane przez:

slonko321

2010-03-05

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Tradycyjny polski bigos

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie