
ciasto 1
ciasto 2
krem

Ciasto 1:
8 białek ubij z cukrem, dodaj mak, makę i proszek do pieczenia, delikatnie wymieszaj.
Piec ok. 20 min. w temp. 180 stopni.
Ciasto 2:
2 jajka i 8 żółtek ubij z cukrem, dodaj mąkę i proszek do pieczenia, wymieszaj.
Piec ok. 20 min. w temp. 180 stopni.
Przekrój placek na pół.
Krem:
Kremówkę (dobrze schłodzoną) rozdziel na pół, do jednej dodaj 2,5 łyżki cukru, do drugiej części tak samo. Ubij. Galaretkę czerwoną rozpuść w szklance wody, zieloną w drugiej szklance wody. Tężejącą galaretkę dodaj do ubitej śmietany.
Przekładanie:
ciasto białe, śmietana z zieloną galaretką, ciasto z makiem, śmietana z czerwoną galaretką, ciasto białe.