Mięso przypraw i smaż na gorącym oleju na rumiano. Dodaj cebulę i czosnek i chwilę podsmaż. Zdejmij z ognia, włóż odsączoną fasolę i ciecierzycę, dodaj koncentrat pomidorowy i wszystko wymieszaj, przypraw do smaku. Przełóż do natłuszczonej formy i piecz ok 40 min w 180 stopniach.