Kategorie przepisów

Udka kurczaka z pieczonymi ziemniakami

Składniki

Sposób przyrządzenia

Udka dokładnie oczyścić, umyć i osuszyć. Do miski wlać kilka łyżek oleju i dosypać każdej przyprawy. Wymieszać przyprawy z olejem i nacierać nimi udka. Pozostawić na godzinę udka w maceracie.
W między czasie obierz ziemniaki – duże przekrój na połówki.
Udka ułożyć na blasze, włożyć pół kostki masła i podsmażyć na ogniu na kuchence. Rozgrzać piekarnik, podlać udka przegotowaną wodą i piec ok. 50 minut. Co jakiś czas zajrzeć i polać wytworzonym sosikem. Nie przewracać udek, skórka sama się zarumieni i będzie chrupka.
10 minut od włożenia udek do piekarnika zacznij gotować ziemniaki w osolonej wodzie przez 20 minut, następnie odcedź i włóż na blachę do pieczonego kurczaka co jakiś czas polewając je także sosem z kurczaka.
Podawać z surówkami
Ocena przepisu: 4 (45 gł.)
Wyświetlenia: 87947
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Data dodania:
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Udka kurczaka z pieczonymi ziemniakami
#

Dodane przez:

2006-08-12
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 28 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz podobne:

Piersi pod pierzynką z fasolką
Kurczak z groszkiem i ananasem

Kurczak z groszkiem i ananasem

anann#

Dodane przez:

anann

2009-01-21
Kurczak w sosie pomidorowym

Kurczak w sosie pomidorowym

anik22#

Dodane przez:

anik22

2009-03-23
Kotlet de volaille

Kotlet de volaille

anik22#

Dodane przez:

anik22

2008-12-24

Zobacz wszystkie (28)

Komentarze

Do przepisu na: Udka kurczaka z pieczonymi ziemniakami

!jula#

!jula

2011-10-19 16:15:02

nie rozumiem raczej udka podsparzyc na patelni a puzniej ulozyc je na blasze i piec w piekarniku moze mi to ktos wyjasnic
!Karolina #

!Karolina

2011-02-19 11:13:20

To jest poprostu pyszne jadłam to we włoszech.;)
!Krystian#

!Krystian

2010-09-27 16:59:00

Właśnie przyrządzam udeczka zgodnie z Twoim przepisem tylko dodałem jeszcze do nich troszkę oregano i tabasco żeby dodać pikanteri i zamiast oleju lepiej komponuje się oliwa ;) mam nadzieje że będzie smaczne ;)
Pozdrawiam ciepło ;)
!marzen#

!marzen

2010-09-26 10:05:29

a ta papryka to słodka czy ostra ma być
!justa#

!justa

2010-07-21 08:29:30

a na blasze wlac olej?
!Daniel#

!Daniel

2010-05-29 10:19:44

ja robię podobnie ale piekę wszystko w rękawie w piekarniku na 180 stopni około 1h40min
!kamila#

!kamila

2010-03-04 11:11:25

no wyglada na smaczne
!Monika#

!Monika

2010-01-15 14:09:19

Mi sie wlasnie udeczka pieka ;) pachnie pieknie ;)) sie juz doczekac nie moge ;D slinka cieknie ;))
Super przepis ;) pozdrawiam :P

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2014