

Marchew i rzodkiew kroimy na zapałkę, ogórek w plasterki. Rzodkiew i ogórek solimy a potem osuszamy. Szczypiorek i czosnek drobno siekamy (każdy osobno).
Na patelni rozgrzanej z 1łyżką oleju sezamowego smażymy rzodkiew marchew i czosnek przez 3 minuty.
W misce mieszamy razem sos sojowy pozostały olej sezamowy sezam, rzodkiew i marchew z czosnkiem, oraz ogórek i szczypiorek.