Kategorie przepisów

Wątróbka po chilijsku

Składniki

Sposób przyrządzenia

Wymyta wątrobę gotować do miękkości w winie zmieszanym z małą ilością osolonej wody, dodać ziarna pieprzu. Drobno pokrojoną cebulę i roztarty czosnek przesmażyć na oleju, podlać łyżką wody i gotować, aż woda wyparuje.

Dodać do cebuli wątrobę pokrojoną w kostkę, podlać wywarem, w którym się gotowała, dodać pokruszone listki mięty, sproszkowany kminek i tartą bułkę. Dusić na małym ogniu mieszając, aż potrawa zgęstnieje. Przybrać gotową ćwiartkami cytryny.
Ocena przepisu: 1 (2 gł.)
Wyświetlenia: 1288
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
!Lucian

!Lucian

Data dodania: 2009-02-22
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Wątróbka po chilijsku

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie