Z kilograma cukru i wody zagotować syrop i zalać wiśnie. Na drugi dzień odlać syrop. Dodać szklankę cukru, zagotować i ponownie gotującym się syropem zalać wiśnie. Czynność powtarzać 5 dni. Codziennie dodawać szklankę cukru. Na koniec wszytko jeszcze raz zagotować i zalać słoiki gorącym syropem z wiśniami.