

Makaron ugotować na wolnym ogniu w osolonej wodzie. Na patelni podsmażyć drobno pokrojoną cebulę o zmiażdżony czosnek. Dodać mielone mięso, doprawić solą i pieprzem i smażyć na wolnym ogniu, aż będzie miękkie. Na końcu dodać koncentrat pomidorowy wymieszany z wodą i starty ser. Gotować na wolnym ogniu cały czas mieszają. Podawać sos z makaronem.