Kategorie przepisów

Zapiekanka kętrzyńska

Składniki

Sposób przyrządzenia

Kurczaka ugotować w niewielkiej ilości wody z włoszczyzną wyjąć kości mięso pokroić na kawałki. Szynkę i upieczony schab pokroić w paski. Pieczarki podsmażyć z cebulą na dość ostrym ogniu. Pokrojone mięso połączyć z pieczarkami ketchupem i przyprawami, wymieszać z sosem beszamelowym.

Przyrządzenie sosu: białą zasmażkę z mąki i masła rozprowadzić mlekiem, mieszając zagotować, odstawić z ognia, dodać śmietanę stale mieszając. Przygotowaną masę ułożyć w posmarowanym masłem i posypanym bułką tartą ogniotrwałym naczyniu, posypać startym serem, położyć na wierzchu kawałki masła. Wszystko zapiec w gorącym piekarniku na rumiano.
Podawać posypaną zieleniną.
Ocena przepisu: 3 (1 gł.)
Wyświetlenia: 2899
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Data dodania: 2006-07-04
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (1)

Komentarze

Do przepisu na: Zapiekanka kętrzyńska

!Patrycja#

!Patrycja

2006-08-15 09:29:06

Nie radze robić. Ten specyfik wogóle nie wyrasta...Po wyjęciu z piekarnika jest to płynna substancja...

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie