

Makaron gotujemy al dente. W między czasie łososia kroimy w paski i przyprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny oraz podsmażamy na patelni. Kwaśną śmietanę, jajka, czosnek wyciśnięty przez praskę, ser, sól i pieprz łączymy i mieszamy. Makaron odcedzamy i mieszamy razem z łososiem i sosem ze śmietany. Wszystko dodajemy do naczynia żaroodpornego i piec w 180 stopniach przez 45 minut.