Kaszę zalać podwójną ilością wrzącej wody z solą, ugotować na sypko. Mięso zemleć, cebulę pokroić i zesmażyć na tłuszczu. Kaszę wymieszać z mięsem, cebulą, jajem, dodać sól, pieprz i majeranek. Formę wysmarować tłuszczem dać kaszę i zapiekać w gorącym piekarniku.