

Filety rybne skropić sokiem z 1 cytryny. Posypać solą i pieprzem. Wstawić do lodówki na 30 min. Por oczyścić, natrzeć wzdłuż, opłukać, pokroić w plasterki. Papryki oczyścić z pestek, strąki opłukać, pociąć w paski. Formę posmarować masłem i roztartym czosnkiem. Oprószyć tartą bułką. Warstwami ułożyć rybę i warzywa. Polej śmietaną wymieszaną z roztrzepanymi jajkami i serem. Oprószyć solą, pieprzem i ziołami. Piec 30 min. w temp. 180 st.C.