

Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plastry. Wrzuć do osolonego wrzątku i gotuj przez około 10 min. Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na oleju. Szynkę pokrój w cienkie paski. W natłuszczonej formie układaj kolejno warstwę ziemniaków, cebuli i szynki. Posyp serem. Śmietanę wymieszaj z jajkami, przypraw solą i pieprzem, zalej potrawę. Piecz ok. 45 min w temp. 200 st.