Mięso pokroić na małe cząstki doprawić do smaku przyprawą. Razem z pokrojoną cebulką przesmażyć na patelni. Podlać troszkę wodą i dodać mąkę. Ziemniaki ugotować i pokroić w kostkę. Wymieszać w naczyniu żaroodpornym razem z mięsem. Na wierzchu podlać śmietanką i zapiekać ok 20 min w 200 stopniach.