

Ziemniaki obrać, ugotować i pokroić na plasterki. # jajka ugotować i zetrzeć na tarce. Pieczarki lub wędlinę pokroić i usmażyć. Cebulę pokroić i usmażyć na złoty kolor. naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwę ziemniaków, połowę pieczarek lub wędliny, cebuli i jajek, kolejna warstwę ziemniaków, resztę składników, a na wierzchu znowu ziemniaki. Następnie roztrzepać 3 jajka ze śmietaną, dodać soli, pieprzu, wymieszać i zalać ziemniaki. Wierzch posypać serem startym na tarce. Włożyć do piekarnika i piec ok 30 min w temp. 180 stop.