

Pieczarki pokroić w paseczki. Ziemniaki pokroić w plastry, wrzucić na dwie minuty do osolonego wrzątku. W żaroodpornym naczyniu układać ziemniaki, na to pieczarki, posypać słonecznikiem, rozmarynem i pozostałe ziemniaki. Rozrobić mleko z jajkami, gałką muszkatołową, pieprzem, solą. Zalać tym ziemniaki, rozsmarować po wierzchu masło i piec 30 minut w temperaturze 180 st. C.