Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Dodać pieczarki starte na tarku i podsmażyć. Pomidora pokroi c w paski. Ser zetrzeć na tarku. Bułkę przeciąć na połowę posmarować majonezem, ułożyć na przemian pieczarki i pomidory i posypać serem. Zapiekać w gorącym piekarniku na złoty kolor.