
Smaczny dodatek do ziemniaków ,ale też dobre jako samodzielne danie.



W mniejszym garnku zagotować 1 szklankę wody, rozpuścić w niej kostkę bulionową, mąkę wymieszać razem ze śmietaną i wlać do bulionu, zagotować całość. Ser i szynkę pokroić w kosteczkę dodać do gorącego sosu, doprawić pieprzem do smaku. W dużej ilości osolonej wody obgotować różyczki kalafiora, po osączeniu z wody ułożyć w naczyniu do zapiekania, zalać sosem, po wierzchu posypać posiekaną zieloną pietruszką, zapiekamy w temp. 180-200st do 20 min.