
Pyszna i łatwa potrawa, rodzina będzie zachwycona!:)


Cebulkę pokroić w kosteczkę, czosnek drobno posiekać, podsmażyć.
Dodać mięso mielone i smażyć przez kolejne 10 minut dojadając przyprawy (sól, pieprz, papryka, zioła prowansalskie).
W międzyczasie postawić makaron (gotować na półtwardo).
W osobnym garnku rozpuścić masło, dodać mąkę, koncentrat pomidorowy i ok 1 szklanki wody( aby sos był odpowiednio gesty).
Gotować ok 5 min. po czym podsmażone mięso zmieszać z sosem. Skosztować i doprawić do smaku.
Makaron przecedzić i ułożyć w naczyniu żaroodpornym, polać sosem mięsnym. Całość posypać startym, lub drobno pokrojonym serem.
Zapiekać w piekarniku gazowym na 4 ok. 30 min, elektrycznym na 200stopniach ok 30 min.
SMACZNEGO :)