Kategorie przepisów

Zasmażane owoce morza

Składniki

Sposób przyrządzenia

Wszystkie owoce morza starannie myjemy, by usunąć zanieczyszczenia. Kalmara kroimy w krążki, macki pozostawiamy w całości. W dużym garnku rozgrzewamy olej. Mąkę umieszczamy w misce i łączymy ją solą, pieprzem i bazylią. Owoce morza obtaczamy w mące z misy, aż do całkowitego pokrycia. Następnie wyjąć z misy i ewentualnie strząsnąć nadmierną ilość mąki. Pokryte mąką owoce morza smażymy porcjami w gorącym oleju przez 2- 3 minuty, aż staną się chrupiące. Następnie łyżką cedzakową wyjąć z garnka i pozostawić do odsączenia na papierowym ręczniku. Gotowe owoce morza wykładamy na talerz i podajemy z majonezem czosnkowym (czosnek zmiażdżony plus natka pietruszki posiekana i majonez) i cząstkami cytryny.
Ocena przepisu: 3 (1 gł.)
Wyświetlenia: 135
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas smażenia: 10 min.
Data dodania: 2011-10-12
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Zasmażane owoce morza

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie