Kategorie przepisów

Przepis na Żeberka w pysznym sosie

Opis

Nie jest to co prawda danie w 5 minut, ale w gruncie rzeczy nie wymaga wiele zachodu a przy okazji jest bardzo smaczne i aromatyczne

Składniki

Żeberka w pysznym sosie - jak zrobić

Żeberka umyć osuszyć ( najlepiej gdy jest to 6 kawałków mniej więcej na długość dwóch kostek, do 3 kostek), przyprawić solą i pieprzem, natrzeć startym czosnkiem ( z połowy główki) i odstawić na pól godziny. resztę czosnku, całą cebulę i paprykę pokroić na kawałki i przesmażyć na oleju ( najpierw cebulę do tego dodać paprykę na końcu czosnek)- następnie obtoczyć żeberka w mące, wrzucić do smażonych warzyw i trzymać na patelni aż się zrumienią. Zalać wszystko niecałą szklanką wody, dodać kostkę rosołową i ziele angielskie- dusić na wolnym ogniu pod przykryciem. kiedy mięsko będzie miękkie dodajemy przecier pomidorowy, jeszcze doprawiamy po swojemu do smaku ( może być trochę octu balsamicznego na przykład, wzbogaca smak) a po zestawieniu z ognia...dokładamy śmietanę. mieszamy wszystko, posypujemy tymiankiem i mamy pyszny obiad.
Ocena przepisu: 4 (52 gł.)
Wyświetlenia: 78210
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Data dodania:
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

<
Żeberka w pysznym sosie
aseret

Dodane przez:

aseret

2008-12-06
>
Ten przepis ma w ulubionych 42 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz podobne:

Ziemniaczany hamburger

Ziemniaczany hamburger

Dodane przez:

2009-01-26
Karczek wieprzowy w solnym płaszczyku
Pulpeciki

Pulpeciki

Dodane przez:

2009-09-30
Karkówka

Karkówka

Dodane przez:

2009-07-15
Karkówka

Opinie i komentarze

Do przepisu na: Żeberka w pysznym sosie

!niematka#

!niematka

2012-09-13 11:58:30

wyglada na to, ze jestes super fajnym ojcem:) szczesliwe dzieciaki! powodzenia w dalszych kuchennych rozgrywkach:)
!Arek#

!Arek

2011-11-18 10:20:31

Już zabieram się do robienia tych żeberek, mam jednak wątpliwości co do kolejności smażenia. Jeśli usmażę warzywa i potem mam razem z nimi zarumienić żeberka, to warzywa się spalą. Jeśli się mylę, to przepraszam, ale takie jest moje doświadczenie :)
!ociec#

!ociec

2011-05-01 14:15:39

zostałem sam z trujką dzieci ten przepis to rewelka
!cezary#

!cezary

2010-06-30 14:21:26

dobre tylko dałem więcej cebulki bo lubie przepis godny polecenia
!Monika:)#

!Monika:)

2009-12-08 15:40:45

zrobilam zeberka mojemu chlopakowi byl zachwycony tak samo jak ja!!przez zolodek do serca hehe dziekuje:)
!as#

!as

2009-10-15 15:44:30

przepis na 5+ ;]
polecam choc osobiscie za zeberkami nie przepadam ;)
!barbi100#

!barbi100

2009-10-05 11:49:29

super!!! wyszły Mi;))dziękuję za przepis;**
!Iza#

!Iza

2009-09-23 14:26:59

Własnie zrobiłam te zeberka i bardzo mi smakują choć wydaję mi się że nawet bez smietany smakuje lepiej. pozdrawiam.
!kasia#

!kasia

2009-08-07 15:31:58

potwierdzam to wszysto co zostało napisane przez inne panie,to jest po prostu niesamowite,na prawde podziwiam to danie....spróbujcie polecam.SMACZNEGO:))
!aga#

!aga

2009-06-25 15:01:13

właśnie zabieram się do robienia :-) średnia ze mnie kucharka ale może wyjdą:-)

2009-05-22 15:26:35

Musze przyznac ze naprawde bardzo dobre.
!monia#

!monia

2009-04-07 16:21:59

pychotka,będę robiła je już drugi raz polecam ;)
!luki#

!luki

2009-03-20 13:09:46

a ja robie zonie ;) hehe

2009-01-26 09:46:40

pyszności, mąż nie mógł się najeść

2008-12-29 14:21:52

Właśnie je zrobiłam i są naprawdę niesamowite:))) sosik palce lizać!! dodałam na koniec troszkę tabasco:)
!marida#

!marida

2008-12-08 15:03:25

wyborne w smaku można podać z ryżem
!marcia#

!marcia

2008-10-22 14:42:35

mmmm...jak dla mnie extra..ciekawe co powie mój narzyczony..?
!Mario13#

!Mario13

2008-06-01 11:41:30

Naprawde super smak !Smacznego!!!!!!!!!!!!!!
!paterka82#

!paterka82

2008-04-28 16:51:03

pychotka , sosik rewelacja . ja dodalam do tego jeszcze grzyby . naprawde super i nawet szybkie i proste do zrobienia . polecam i dziekuje CASEY78 :))
!simoncia87#

!simoncia87

2008-01-22 17:56:57

zrobiłam je dziś na obiad... sosik pyszny! żeberka też! =) doprawiłam je jeszcze delikatnie przyprawą do żeberek z miodem. mniam!
!jacek#

!jacek

2007-11-20 14:04:23

Podobnie kiedyś zrobiłem. Pychotka
!Ania#

!Ania

2007-05-21 12:49:32

Żeberka sa pyszne a sos w którym sie duszą rewelacyjny.

2006-11-20 23:11:44

pysznosci

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2015