Żeberka posolić, posypać przyprawą i majerankiem, odstawić na 40 min. Po tym czasie obsmażyć na patelni, ułożyć w naczyniu do zapiekania, polać miodem i posypać drobno posiekaną cebulą, podlać 1/4 szklanki wody, piec około 40 min w 180 stC. Smacznego.