Kategorie przepisów

Żeberka w kapuście

Składniki

Sposób przyrządzenia

Zeberka pokroić na porcje i wszystkie posmarować miodem, posolić i oprószyć mąką. Na patelni rozgrzać tłuszcz i obsmażyć mięso. Cebulę podsmażyć na tłuszczu, który pozostał ze smażenia żeberek. Kostkę rosołową rozpuścić we wrzącej w wodzie i zalać poszatkowaną kapustę.

Dodać liść laurowy, ziele angielskie i żeberka z cebulą. Woda musi przykrywać mięso. Dusić wszystko 20 minut. Następnie mięso przełożyć do innego garnka i zalać wywarem z kapusty. Dusić ok. godziny. Do kapusty dodać koncentrat pomidorowy, 4 łyżki miodu, sól, pieprz do smaku. Na koniec żeberka z sosem przełożyć do kapusty i jeszcze chwilę poddusić, mieszając od czasu do czasu.
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 2094
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Data dodania: 2009-06-03
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Żeberka w kapuście

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie