
Tańsza wersja popularnej zebry,można wykorzystać zbędne białka np z ciasta drożdżowego.


Białka ubić na sztywną pianę,dodać cukier i dobrze ubić.Do piany dodawać po trochu oranżadę, olej mąkę z proszkiem do piecz.(3 łyżki odsypać).Ciasto podzielić na 2 części,do jednej dodać kakao do drugiej 3 łyżki mąki.Na środek tortownicy kłaść po 2 łyżki masy ciemnej i jasnej.Piec 40-50 minut.