

Pomidory myjemy, sparzamy skórkę i ściągamy ją. Pomidory kroimy w plastry.
Ziemniaki obieramy i kroimy na cienkie plasterki. Układamy warstwami w naczyniu żaroodpornym- ziemniaki, pomidory, ziemniaki, pomidory, ziemniaki - solić i pieprzyć każdą warstwę.
Jajka ubijamy ze śmietana i mlekiem i wylewamy na ziemniaki. Wierzch obkładamy masłem.
Zapiekamy 40-45 minut w piekarniku w temperaturze 180 stopni.