

Ziemniaki ocieramy, dokładnie myjemy, kroimy na pól, przekładamy do naczynia żaroodpornego. Cebulę obieramy, myjemy, kroimy w plastry, posypujemy ziemniaki. Marchew obieramy, myjemy, kroimy w kostkę, dodajemy do naczynia.
Wodę lekko podgrzewamy, rozpuszczamy kostkę rosołowa, dodajemy olej. Wlewamy do naczynia żaroodpornego. Ziemniaki gotujemy na małym ogniu około 40 minut lub zapiekamy w piekarniku. Smacznego.