
Potrawa idealna do kurczaka lub jako dodatek na grilla.


- naczynie żaroodporne lub brytwanka

Ziemniaki bez obierania myjemy, kroimy na połówki i wrzucamy do naczynia. Brokuły dzielimy na różyczki dodajemy do ziemniaczków. Cukinie kroimy w dość grube plastry i kolejno w paseczki, dodajemy do reszty. Pomidora w drobną kosteczkę, dodajemy. Dorzucamy przyprawy i śmietanę, mieszamy dokładnie. Na wymieszane warzywa kładziemy kawałeczki masła. Pieczemy w 200 stopniach przez godzinę do półtora.