Kategorie przepisów

Ziemniaki po staropolsku

Składniki

  • ziemniaki gotowane 1 kg
  • olej 1/4 szkl
  • papryka ostra 1/2 łyżeczki
  • papryka słodka 1/2 łyżeczki
  • pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki
  • majeranek 1/2 łyżeczki
  • zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki
  • czosnek 1 ząbek

Sposób przyrządzenia

Umyte, obrane, pokrojone w mniejsze części ziemniaki ugotować. Odcedzić.
Na patelni podgrzać olej. Wsypać:
pół łyżeczki papryki słodkiej
pół łyżeczki papryki ostrej
pół łyżeczki pieprzu ziołowego
pół łyżeczki majeranku
ulubione zioła, np. prowansalskie
można wcisnąć ząbek czosnku.
Wymieszać. Ziemniaki obtoczyć w oleju i smażyć, najpierw z jednej strony, potem przemieszać. Pozwolić, by się na złoto zrumieniły.
Pyszne jako dodatek do obiadu lub jako samodzielne danie, z kleksem kwaśnej śmietany.
W ten sposób można potraktować także nadmiar ziemniaków z obiadu.
Ocena przepisu
Wyświetlenia: 572
Ile porcji: 1
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 15 min
Data dodania: 2010-02-08
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Zobacz wszystkie (1)

Komentarze

Do przepisu na: Ziemniaki po staropolsku

2010-02-09 00:55:35

Bardzo ciekawe i oryginalnie dobrane składniki.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najlepsi użytkownicy w okresie 2010-09

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2010 Projektowanie stron Pozycjonowanie