
obok podajemy
- papryka zielona pokrojona w kostkę 1 strąk
- pomidory pokrojone na kawałeczki 2 szt
- ogórek pokrojony pokrojony w kostkę (obrany) 1 szt
- chleb czarny lub kawałki bułki 2 kawałki

Paprykę, pomidory, czosnek, oliwę i jedną szklankę wody mieszamy w mikserze na jednolitą masę, przecieramy przez sito, dodajemy pozostałą wodę i ocet, solimy i pieprzymy.
Podajemy w szklankach lub talerzach.