

Do utartego masła dodajemy kolejno i ucieramy 1 jajko, 1 łyżkę cukru i 1 łyżkę mąki z proszkiem do pieczenia i tak do końca. W razie czego można dolać mleka gdyby ciasto było zbyt gęste. Na koniec dodajemy wyciśnięty sok z cytryny, mieszamy i przelewamy do podłużnej prostokątnej formy wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Pieczemy ok. 50 minut na złoty kolor w temp. 190 stopni.